نقاط البيع
منظومة شمول للمطاعم والكافيهات
دورة طلب مترابطة من قناة البيع إلى المطبخ والاستلام
اربط الخدمة الذاتية والنادل والكاشير والمطبخ وشاشة الاستلام والمتجر الإلكتروني في منظومة واحدة تسرّع الخدمة وتمنح ضيوفك تجربة أكثر سلاسة.
6تطبيقات في منظومة واحدةلحظيتزامن الطلب والمطبخمتصلبالمخزون والحسابات
ست واجهات تعمل كفريق واحد لخدمة كل طلب
تنتقل تفاصيل كل طلب فورًا من قناة الاستقبال إلى محطة التنفيذ المناسبة، مع حفظ تخصيصات الضيف وسياق الخدمة.
الخدمة الذاتية
طلب ودفع مباشر يقلل الانتظار.
تطبيق الكاشير
بيع سريع وفوترة ومدفوعات مرنة.
تطبيق النادل
الطلب من الطاولة وتحديثه فورياً.
المتجر الإلكتروني
قائمة رقمية وطلبات خارجية متصلة.
شاشة المطبخ
ترتيب التحضير والتعديلات بوضوح.
شاشة أرقام الطلبات
متابعة شفافة حتى الاستلام.
كل تفصيلة في الصالة والمطبخ والتوصيل تحت السيطرة
الطلبات
إدارة الطلب من التسجيل حتى التسليم، مع تحديثات لحظية تضمن سرعة التنفيذ وتقليل الأخطاء.
الطاولات
تخصيص الحجوزات، نقل الطلبات بين الطاولات، وإدارة جلسات العملاء بسهولة.
التوصيل
مزامنة الطلبات تلقائيًا مع شركات التوصيل، وتتبع عمليات الشحن بكفاءة وسرعة.
أربع محطات مختلفة بصرياً… ومسار بيانات واحد
01 · تخصيص مرن لقوائم المنتجات
تنظيم ذكي لقوائم المنتجات
نظّم قوائم المنتجات بسهولة مع تصنيفات مرنة وترتيب مخصص يسرّع الوصول للطلبات. يدعم النظام تخصيص القوائم لكل مستخدم وجهاز، مما يعزز تجربة التشغيل وكفاءة الخدمة.
02 · إدارة الطاولات بمرونة وسهولة
تخصيص وإدارة الطاولات
يمنحك نظام شمول أدوات متقدمة لإدارة الطاولات، بما في ذلك نقل الطلبات بين الطاولات، دمج الطاولات، وفصلها حسب الحاجة. كما يمكنك تجزئة الفاتورة بين أكثر من طاولة، مما يوفر تجربة سلسة للعملاء ومرونة في العمليات التشغيلية.
03 · شاشة أرقام الطلبات لتجربة تفاعلية
أرقام الطلبات لراحة العملاء
تضمن شاشة أرقام الطلبات عرضًا مرتبًا للطلبات في المطعم، مما يتيح للعملاء متابعة حالة طلباتهم في الوقت الفعلي. يمكن للعملاء بسهولة التحقق من رقم طلبهم وتحسين تجربتهم داخل المطعم.
04 · تخصيص المنتجات مع إضافات مبتكرة
إضافات مخصصة للمنتجات
ميزة الإضافات على المنتجات تسمح بإضافة أو تخصيص مكونات معينة في المنتج لتلبية تفضيلات العملاء، مثل إضافة مكونات غذائية أو تخصيص الوصفات، مما يعزز من تجربة العميل.
مؤشرات تشغيل المطبخ
تسريع التحضير مع تطبيق المطبخ!
يتيح لك تطبيق شمول استخدام شاشة مطبخ متطورة لعرض الطلبات مباشرةً، مما يسهل تتبع الطلبات ويسرع وقت التحضير. كما يمكن للمطبخ متابعة التعديلات والتخصيصات بكل وضوح، مما يقلل من الأخطاء ويعزز الكفاءة.
من اختيار الوجبة حتى ظهور الرقم على شاشة الاستلام
- 01اختيار وتخصيص
- 02تأكيد ودفع
- 03توجيه للمطبخ
- 04تحضير ومتابعة
- 05جاهز للاستلام
- 06تحديث المخزون والتحليل
قدرات تشغيلية للمطعم بالكامل
20المزيد من المميزات
تطبيق إدارة المطاعم والكافيهات من شمول هو الحل المثالي، حيث يوفر مرونة وكفاءة عالية في التعامل مع جميع جوانب العمليات اليومية. من إدارة الطاولات والطلب إلى تحديث المخزون آليًا و التكامل مع شركات التوصيل.
الورديات
إدارة الورديات تمكنك من تنظيم أوقات العمل للموظفين وتحقيق توزيع عادل للمهام بناءً على الجدول الزمني.
الموظفين
يوفر النظام إدارة الموظفين عبر تسجيل دخولهم، تحديد أوقات العمل، ومتابعة الأداء لضمان سير العمل بشكل سلس.
قوائم المنتجات
يوفر النظام إعداد قوائم منتجات مخصصة، حيث يمكن تعديل وترتيب المنتجات بسهولة لسهولة الوصول إليها.
الطلبات
إدارة دقيقة للطلبات من لحظة تقديمها حتى تحضيرها، مع تحديث حالة الطلب في الوقت الفعلي لتسهيل متابعة التنفيذ.
الطاولات
يتيح النظام إدارة الطاولات بكفاءة، حيث يمكن توزيع الطاولات بسهولة، دمجها، أو نقل الطلبات بين الطاولات بحسب الحاجة.
إضافات المنتجات
يسمح بتخصيص إضافات للمنتجات، مثل إضافة مكونات إضافية أو تغييرات في الحجم، مما يوفر تجربة مخصصة للعملاء.
تعدد مستويات الأسعار
يتيح لك تحديد مستويات أسعار متعددة للمنتجات، مما يتيح مرونة في تحديد الأسعار حسب الفئات أو أوقات اليوم.
الملاحظات والتقييمات
يمكن للعملاء تقديم ملاحظات وتقييمات للمنتجات والخدمات، مما يساعد في تحسين تجربة العميل باستمرار.
العروض والخصومات
يدعم النظام إدارة العروض والخصومات، سواء كانت على مستوى المنتج أو الطاولة، لزيادة المبيعات وتحفيز العملاء.
شركات التوصيل
يتيح التكامل مع شركات التوصيل لتسهيل عملية إرسال الطلبات للعملاء خارج المطعم أو الكافيه.
الحجوزات
يتيح النظام إدارة الحجوزات عبر التطبيق، مما يسمح للعملاء بحجز الطاولات مسبقًا ويقلل من الانتظار عند وصولهم للمطعم.
الطباعة حسب الأقسام
يتيح النظام تخصيص الطابعات لكل قسم من أقسام المطعم، مما يسرع من عملية التحضير والتسليم. تساعد هذه الميزة في تقليل الوقت الضائع وتحسين الكفاءة.
تعدد طرق الدفع
يدعم النظام تعدد طرق الدفع، بما في ذلك الدفع النقدي، البطاقات الائتمانية، والدفع عبر الهاتف المحمول أو المحافظ الرقمية.
تجزئة السداد
يتيح النظام إمكانية تقسيم فاتورة الطلب بين عدة طرق دفع، وتخصيص كل سداد على عميل سواء كانت نقدية أو عبر بطاقات ائتمان أو وسائل دفع أخرى.
الإكراميات
يسجل النظام الإكراميات ويربطها بالطلب والموظف ووسيلة الدفع، بما يدعم التسوية المالية والتوزيع وفق سياسة المنشأة.
الفواتير
يقوم النظام بإصدار فواتير مفصلة تتضمن تفاصيل الطلبات، الضرائب، والخصومات، مما يسهل عملية السداد.
التنبيهات والإشعارات
يتيح النظام إرسال تنبيهات وإشعارات للموظفين والعملاء حول حالة الطلبات أو التحديثات الخاصة.
شاشة المطبخ
يتم عرض الطلبات على شاشة المطبخ فورًا، مما يساعد في تسريع عملية تحضير الطعام ويقلل من الأخطاء.
شاشة عرض الطلبات للعملاء
يمكن للعملاء رؤية تفاصيل الطلبات والتأكد من دقتها في الوقت الفعلي. تساعد هذه الميزة في تحسين تجربة العميل وتوفير شفافية كاملة حول ما يحدث في المطبخ.
إدارة المخزون
يقوم النظام بتحديث المخزون آليًا استنادًا إلى الطلبات، مما يساعد في متابعة الكميات المتبقية لتجنب نفاد المنتجات.
إدارة عمليات المطاعم والمقاهي
اطلب عرض شمول ↗وحّد قنوات الطلب والصالة والمطبخ والتوصيل والمخزون
اطلع على آلية إدارة دورة الطلب وربط المحطات التشغيلية في منصة شمول.